Smagen af sommer på glas

Et overskud af jordbær fra haven blev forvandlet til 3 lækre glas marmelade.

Har du ikke jordbær i haven, så af-sti-af-sted til nærmeste pluk-selv gård. Den hjemmelavede marmelade smager så meget bedre end de færdige fra supermarkedet. Hvis du ikke har mod på kombinationen geleringspulver og sukker kan jeg anbefale syltesukker - det har jeg prøvet i år, alt du skal tilsætte er bær/frugt og en smule vand.